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시설안내

사업안내

​사업안내

국내 최초 HACCP인증 공유주방

HACCP 인증 필수 품목들이 늘어나면서 과다한 부담을 안을 수 밖에 없는 영세업체들의 고충을

누구보다도 잘 알고 있는 HACCP 전문 권근환 행정사가 제시하는 공유주방의 새로운 패러다임

​공유주방에 HACCP을 적용한 전국 최초의 해썹팩토리를 소개합니다

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HACCP 인증

✔ 식품 제조업 등 허가 대리

✔ HACCP 인증 대리

✔ 정기적 HACCP 교육

✔ HACCP 사후 관리

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​전문 관리 인력

✔ HACCP 관리 인력의 상주 지원

✔ 높은 인건비 절감 효과

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시설 지원

✔ HACCP 별도 공사 없는 규정 시설

✔ 위생 설비 시설

✔ 공동 사무실, 창고 등 

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HACCP 지원

✔ 행정처분 등 법적 대응 지원

✔ HACCP 규정 시설, 위생설비 지원

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중복 삼각형

BENEFIT

오직 해썹팩토리에서만 가능한 혜택

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*냉동·냉장고 제외

해썹팩토리 관리비 안내

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​식품제조업 분양 상세 안내

HACCP기준 실사용 총 40여평 이상 규모 해당

​*해당되는 평수에 따라 가격은 변동이 있을 수 있음

​공동사용 시설

가. HACCP 규정에 따른 탈의실/위생전실/전처리실/외포장실/창고

나. 전처리실 약 30평(별도 HACCP 싱크조 지원), 외포장실 약 30평, 창고 약 100평, 사무실 약 20평

​개별 생산실 : 기본 약 12평 *원하는 추가 평수 할당 가능 (추가 평당 20만원)

전국 최초 HACCP 사후관리 시스템

정의LAW 행정사무소는 전국 최초로 HACCP 사후 관리 프로그램을 개발하였습니다

스마트HACCP과는 다른 개념으로 영세 제조업체를 위해 개발된 혁신적인 프로그램입니다

​✔ 사후관리가 필요한 이유

HACCP은 인증을 받았다고 끝이 아닌 지속적인 관리가 필요합니다

이때 전문 지식이 필요한 일이 많기 때문에 HACCP 팀장급 인원의 인건비가 발생하며 준비해야 하는 서류가 매우 많습니다

또한 불시 HACCP 점검이 이루어지 기때문에 철저하게 관리가 필요하며 만약 사후관리가 미비하여

​최악의 경우 인증 취소까지 생길 수 있는 일이 발생합니다

✔ HACCP 사후관리를 쉽고 편하게

해썹팩토리는 HACCP일지 자동기록 시스템, HACCP 전문가의 현장점검 관리, HACCP 전문가가 상주하기 때문에

​입주 기업의 지속 유지와 인건비 절감을 도와드리고 있습니다

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대구성서 1호점 : 대구광역시 달서구 성서공단북로 376 / Tel : 053-252-9069 

행정사무소 : 대구광역시 수성구 동대구로 356 상영빌딩 4층 / Tel : 053-252-9069 

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